Sporcizia diffusa, piastrelle rotte, pesce crudo conservato senza rispettare le procedure di abbattimento per distruggere le larve, blatte in cucina: è quanto hanno accertato i Nas dei carabinieri durante un controllo in un ristorante giapponese di piazza Marconi a Scandicci. A seguito delle verifiche, la Asl ha decretato la sospensione dell’attività, i cui titolari sono stati multati per cinquemila euro. Soltanto ieri i Nas avevano controllato un ristorante giapponese in via Pacinotti a Firenze, rilevando il mancato rispetto delle procedure di abbattimento del pesce crudo. Anche in questo caso multa da 2mila euro e attività sospesa per disposizione della Asl.
Blatte in cucina nel ristorante giapponese
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